mardi 20 avril 2021
Recette du choux rouge
Bonsoir et voici la recette du choux rouge
Chou rouge à la flamande
Ingrédients
/ pour 6 personnesPréparation
- Couper le chou en quatre. Supprimer les côtes et le trognon. Couper le chou en fines lanières.
- Eplucher les pommes ( supprimer les pépins et le coeur ) ; les couper en tranches. Couper les oignons en petits morceaux.
- Faire frire les lardons dans le saindoux. Ajouter les oignons. Quand ils sont légèrement colorés, ajouter le chou. Mélanger, couvrir et laisser fondre.
- Le chou doit réduire de moitié ; assaisonner de sel, très peu de poivre, un peu de muscade râpée, 2 cuillères à soupe de sucre, un large filet de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'eau chaude et ajouter les pommes.
-
Pour finirCouvrir et laisser cuire à feu très doux. Mélanger au moment de servir.
spéciale la semaine de la clématite N°6
bonjour , a tous toute la semaine le groupe propose une spéciale la semaine de la clématite
🌺 Clématite tae 🌺 N°6
( Clematis tae )
* obtenteur : Ren Tanaka, Japon, 2009
* origine : horticole
* plantation : en automne
* floraison : printemps , été
* hauteur de : 2 , 50 m , peut atteindre 3 m
* ma couleur : fleurs Blanche, Rose, Rouge
* exposition : soleil , mi ombre ☀️☀️⛅️
* rusticité : très rustique - 25°C ❄️❄️❄️
* humidité du sol : sol frais et très bien drainé 💦💦
* type de sol : sol riche , humus , terreau , compost , sec
* utilisation : Petit treillage, Grimpant, Terrasse, Balcon, jardinière
* p'tites bêtes et maladies : La clématite est résistante aux maladies et p'tites bêtes 🐌🐌
* ma clématis ! : La clématite Tae® est une nouvelle variété de clématites assez surprenante par sa couleur blanche bordée de rose foncé.
Les clématites à grandes fleurs représentent la grande majorité des espèces de clématites. On y retrouve principalement des hybrides, c'est-à-dire des croisements de deux variétés
La clématite Tae® est une nouvelle variété de clématites assez surprenante par sa couleur blanche bordée de rose foncé.
🍂 le Potager des Fleurs ! 🍂