La grosse tendance de cet été 2020 en matière d'arrosage se focalise sur les oyas : ces jolies poteries à enterrer ont tout pour plaire puisqu'elles sont dans une matière naturelle recyclable et qu'elles permettent d'arroser tout en douceur, sans gaspillage, avec régulation, de façon souterraine. Voyons tous les avantages de cette technique d'arrosage économe, ainsi que ses points négatifs qui ne permettent pas son utilisation dans toutes les circonstances.

Origine des oyas

Les oyas sont des jarres d'irrigation munies d'un couvercle. La terminologie du mot vient de l'espagnol olla qui se prononce oya et désigne un "pot" mais on trouve diverses appellations selon les pays : cápsulas porosas au Portugal, buried clay pot dans les pays anglo-saxons, etc.

L'utilisation des oyas pour arroser les petits jardins arides dans des zones où l'eau est une denrée rare relève d'une technique ancestrale qui remonte à deux millénaires au moins sans qu'on sache précisément déterminer l'origine géographique qui oscille entre la Chine, l'Afrique du Nord ou même l'Empire romain.

L'agriculture intensive en Occident qui s'est développée après la seconde guerre mondiale a donné également la tonalité des techniques de jardinage à savoir une utilisation systématique des produits phytosanitaires et un recours généreux aux arrosages aériens sans aucune préoccupation de la consommation d'eau.

Dans les années 1970, la permaculture s'est intéressée à ce système d'arrosage qui est en adéquation avec ses principes : une démarche responsable et équitable dans l'utilisation raisonnable des ressources de la nature, et respectueuse de l'Être humain.

Plus récemment, depuis quelques années, du fait de l'intérêt grandissant pour la permaculture sans doute, il n'existe plus un article, plus un propos ou une présentation des différents systèmes d'arrosage sans qu'il soit question des oyas.

Le principe de fonctionnement des oyas

Les jarres en terre cuite (argile), remplies d'eau et enterrées jusqu'au col, sont obligatoirement poreuses de façon que la terre qui les entoure puisse absorber l'humidité qui suinte de la poterie au fur et à mesure qu'elle s'assèche, par capillarité. Les racines bénéficient donc d'un arrosage microporeux sans gaspillage d'eau puisqu'aucune évaporation ne se produit en sous-sol.

Les oyas sont de différentes tailles allant de moins d'un litre pour les plantes d'intérieur à 10 litres pour une utilisation au potager. Il existe des volumes plus grands cependant ils deviennent alors difficiles à manipuler.

Avantages des oyas pour arroser le jardin

Les avantages des oyas sont indéniables en termes de préservation de la ressource en eau dont la consommation diminue au potager entre un arrosage classique goutte-à-goutte ou microporeux et un arrosage souterrain par oyas : le gain est de 30 à 40 %.

Normalement, moins d'adventices se développent puisque les graines en surface ne reçoivent pas d'arrosage et ne peuvent se développer par manque d'humidité. Moins de maladies cryptogamiques se développent puisque l'humidité est limitée et surtout, elle ne se trouve pas en surface ni sur les parties aériennes des plantes.

L'installation d'oyas ne dispense pas de pailler pour limiter l'évaporation et conserver l'humidité du sol exposé aux rayons brûlants du soleil.

Les corvées d'arrosages sont moins fréquentes puisqu'en général, un remplissage hebdomadaire suffit bien que cela dépende de la nature du sol, de la météo et des besoins des plantes plus ou moins gourmandes en eau.

Généralement les oyas enterrés résistent au gel à condition de les recouvrir d'un épais paillis par précaution et de ne surtout pas les laisser en terre avec de l'eau à l'intérieur.

L'arrosage par des oyats réussit particulièrement bien pour tous les légumes d'été qui sont écrasés de soleil et demandeurs d'eau au plus chaud de la saison estivale (tomates, aubergines, courgettes, poivrons, haricots, etc.), mais il n'est pas adapté aux légumes racines (carotte, navet, betterave, poireaux, oignons, etc.) qui ne sont pas forcément des légumes d'été.

Inconvénients des oyas comme technique d'arrosage

Les oyas en terre cuite ou céramique microporeuse sont souvent très beaux mais leur coût (10 à 35 € selon la contenance) est à la hauteur de cette esthétique, sans compter qu'ils sont fragiles et qu'ils peuvent se casser en cas de chute ou de choc.

Si vous avez un grand jardin, il faut prévoir de nombreux oyas ce qui les rend davantage destinés à des carrés potagers par exemple où un oya au centre irriguera environ 1m de diamètre, donc l'intégralité.

Si vous voulez faire un essai, commencez par tester l'oya dans vos pots de plantes d'intérieur avant de partir en vacances : ils sont jolis, enforme de poire colorée !

Sujet de binette et jardin. 

Les jardiniers sont à l’affût des adventices qu’ils veulent éradiquer de leur terrain,  certaines se propagent très rapidement en étouffant le reste et méritent d’être supprimées afin de laisser la place à vos cultures. Voici donc une sélection des 10 pires mauvaises herbe du jardin !

Le chiendent

Le chiendent remporte sans doute la palme de la mauvaise herbe la plus connue : il s’agit d’une graminée vivace très invasive du fait de ses longs et profonds rhizomes traçants, très ramifiés qu’il est difficile d’anéantir puisque le moindre morceau de rhizome resté en terre va repartir.

Pour l’éliminer, ne pas utiliser de motoculteur ou de binette qui coupent les rhizomes mais griffer ou bêcher avec une fourche-bêche pour retirer les rhizomes dans toute leur longueur. Surveiller la germination qui repart en mars et en octobre.

Oxalis

Ressemblant aux feuilles de trèfles, les oxalis) deviennent facilement vivaces en produisant de nombreuses bulbilles qui contribuent à la dissémination de la plante.

Pour l’éliminer, il ne faut surtout pas biner ni bêcher au risque de faire éclater les bulbilles encore davantage qui recréeront chacune une nouvelle plante. Mieux vaut les arracher délicatement en veillant à ce que la tige ne se coupe pas pour bien récupérer les bulbilles.

Chardon des champs

Tout petite déjà, le chardon des champs se reconnait à ses petits piquants bien visibles. Il ne faut surtout pas la laisser fleurir ce qui lui permet de disséminer un peu partout ses milliers de graines au gré du vent. D’autre part, plus elle grandit, plus ses racines deviennent profondes et drageonnantes.

Pour l’éliminer, il faut extirper le chardon avec une gouge ou l’arracher avec une bêche pour retirer toutes les racines. En effet, le moindre morceau restant en terre repart, c’est pourquoi le motoculteur est à proscrire ici aussi.

Egopode

Surtout rencontrée dans les sous-bois, ll ' égopode forme un couvre-sol difficile à supprimer du fait des longs rhizomes traçants très envahissants.

Pour l’éliminer, il ne faut pas non plus disperser et couper les rhizomes avec un motoculteur ou une binette, il convient plutôt de tenter de les retirer au maximum en utilisant une griffe ou une fourche-bêche.

Mouron rouge ou mouron des champs

Le mouron rouge comme le mouron des oiseaux (Stellaria media) sont des plantes annuelles qui s’incrustent facilement dans les jardins, avec leurs tiges rampantes. La floraison contribue également à la dispersion de graines.

Pour l’éliminer, il convient de l’arracher avant la floraison : heureusement, il n’est enraciné qu’en surface et s’arrache bien à la main ou avec une binette.

Renoncule rampante

Ce joli bouton-d’or, la renoncule est très vigoureux et se dissémine par ses stolons d’une redoutable ténacité dans les gazons humides, sans oublier que le vent contribue également à disperser ses graines.

Pour l’éliminer, il faut intervenir idéalement avant la floraison et enlever chaque rosette avec ses stolons en se servant d’une fourche-bêche.

Ronce

Vous aimez cueillir des mûres mais vous préférez aller vous balader plutôt que de les récolter chez vous ? Vous avez raison car les stolons de cette plante ligneuse, la ronce s’enracinent avec une facilité étonnante et une vigueur extrême.

Pour l’éliminer, arrachez à la bêche les jeunes plantules, et utilisez une pioche pour venir à bout des robustes racines des ronces plus anciennes ; vous devrez même renouveler l’opération dès que des repousses apparaitront.

Plantain

Ce plantain lancéolé se caractérise par ses feuilles lancéolées disposées en rosette et sa large racine. S’il n’envahit pas la pelouse ou les allées du jardin, tout va bien mais s’il se dissémine trop vous devrez le stopper.

Pour l’éliminer, vous devrez arracher sa racine imposante en utilisant un couteau désherbeur ou une gouge.

Liseron des champs

Certains regretteront de devoir s’attaquer au liseron des champs qui a un certain charme lorsqu’il grimpe sur un grillage. Seulement, il faut savoir qu’il gagne de plus en plus en surface mais également sous la terre : ses racines sont extrêmement longues, ramifiées et profondes (jusqu’à plus d’1 mètre).

Pour l’éliminer, il faut régulièrement couper les tiges et arracher au maximum les racines. A force d’acharnement et de patience, le liseron jettera les armes !

Pissenlit

Le pissenlit devient une mauvaise herbe si votre gazon se transforme au printemps en magnifique champ de fleurs jaunes. Veillez à ne pas laisser fleurir ni monter en graines les pissenlits dont les graines se disséminent aisément avec le vent. Et ne laissez pas de morceux de racines, prompts à repartir.

Pour l’éliminer, avec une gouge ou un couteau désherbeur, vous devrez extraire la racine. Sinon, vous pouvez en faire votre salade lorsqu’il est jeune !

Les mauvaises herbes : pas toutes si mauvaises !

Les jardiniers souhaitant éviter l’utilisation de pesticides pour lutter contre les pucerons et autres nuisibles ont à disposition des solutions naturelles non nocives, à savoir les auxiliaires de jardin. La coccinelle se trouve en tête de liste des insectes capables d’éradiquer efficacement les parasites.

Les dégâts des pucerons dans votre jardin

Les jardins sont généralement des nids à parasites. Au rang des nuisibles les plus redoutés par les jardiniers figurent les pucerons. Appartenant à la famille des aphididés, ces petites bêtes se déclinent en plus de 4000 espèces. Elles sont généralement de couleur bleu, vert, noire, brun ou rouge et font entre 1 et 4 mm de long. Les pucerons sont dotés d’une sorte de pièce buccale qui leur sert à aspirer la sève des plantes. Ils sont aussi à l’origine de la production de miellat, une substance favorisant l’apparition d’un champignon, et surtout attirant les fourmis qui colonisent donc les mêmes plantes que les pucerons. Du point de vue esthétique, ces nuisibles entraînent également la déformation des feuilles.

Par le passé, la seule solution efficace et radicale privilégiée par les jardiniers pour venir à bout de ces parasites consistait à utiliser des pesticides. Toutefois, depuis que les jardiniers ont pris conscience de la pollution que ces produits chimiques entrainaient durablement sur notre environnement, les vieilles recettes et combines du jardinage d'autrefois refont surface et privilégient les méthodes de lutte naturelles.

L’efficacité des coccinelles pour lutter contre les pucerons

Désormais, bon nombre de jardiniers optent pour l’utilisation d’auxiliaires de jardins à l’instar des coccinelles. Dans la lutte biologique, ces insectes sont beaucoup plus efficaces que les solutions chimiques inventées par l’homme. D’ailleurs, les pucerons deviennent aujourd’hui de plus en plus coriaces, au point qu’ils parviennent à résister aux pesticides. En ayant recours aux coccinelles, les jardiniers sont certains de garantir la santé et la croissance de leurs plantes.

L’avantage est qu’elles sont particulièrement voraces. Une coccinelle peut consommer quotidiennement jusqu’à 100 pucerons. Les larves (ci-dessous) sont encore plus insatiables. Elles peuvent manger jusqu’à 150 pucerons lorsqu’elles atteignent le quatrième stade de leur développement. Autant dire que les pucerons n’ont aucune chance. D’autres avantages peuvent être attribués aux coccinelles.

Par exemple, celles-ci ne véhiculent aucune maladie et ne piquent pas. De plus, leur régulation s’effectue en fonction du nombre de pucerons dans le jardin. Quand ils sont nombreux, la population de coccinelles augmente automatiquement.

Comment attirer les coccinelles dans votre jardin ?

Pour attirer les coccinelles dans le jardin, la technique consiste à supprimer l’utilisation des pesticides. Ensuite, il est conseillé de privilégier une flore riche et naturelle dans le jardin.

La fève et la capucine font partie de leurs plantes préférées. En les cultivant dans votre enclos, vous êtes certain d’attirer les jolis insectes rouges à pois noirs. Il est également recommandé de planter certaines espèces de fleurs comme l’absinthe, la bourrache, la centaurée ou l’anthémis ; les coccinelles en raffolent. Si toutefois vous souhaitez gagner du temps, il est possible d'acheter des larves de coccinelles (photo) ou des coccinelles adultes, soit sur internet, soit dans les magasins de jardinage.

Les différentes coccinelles

Les lâchers de larves de coccinelles qui se sont faits dans les années 1990 étaient celles de coccinelles asiatiques (Harmonia axyridis). Or, elles constituent une véritable menace pour les espèces locales qui n'ont plus assez de nourriture et dont elles dévorent les larves. En outre, elles se reproduisent à vitesse grand V ce qui les classe parmi les espèces invasives écologiquement redoutables. On les reconnait à leur taille plus importante (jusqu'à 1 cm de long) et à leur couleur variable comportant souvent beaucoup de points (photo ci-dessous).

Les espèces indigènes sont soit Adalia bipunctata, dite "à deux points", soit Coccinella septempunctata, "à 7 points". Il existe aussi une coccinelle jaune à points noirs, Propylea quatuordecimpunctata, "à 14 points" ou coccinelle à damier.

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